اسموتی برای کاهش وزن و پاکسازی بدن

نوشیدن کوکتل های "زنده" رژیم سم زدایی نامیده می شود. یعنی یک رژیم اسموتی برای کاهش وزن نیز به بدن کمک می کند تا از سموم و مواد زائد پاک شود. علاوه بر این، خوردن به این روش شما را با غذاها و دستور العمل های جدیدی آشنا می کند. اما اسموتی ها موارد منع مصرفی هم دارند. . .

فواید اسموتی ها

1. این نوشیدنی هابه کاهش وزن بدون ترک شیرینی کمک می کندو روی آوردن به یک رژیم غذایی سخت و «فقیر».
2. دستور العمل های زیادی (و همچنین طعم ها) برای اسموتی ها وجود دارد - می توانید یکی را متناسب با کیف پول، سلیقه و نیاز بدن خود انتخاب کنید.می توانید خودتان آن را بپزید، با استفاده از مخلوط کن
3. اسموتی های غلیظ به سرعت شما را پر می کند و جایگزین ظرف معمولی شما می شود. آنها در دویدن (در مترو، هنگام رانندگی، در حین پیاده روی) مصرف می شوند، بنابراین این نوع تغذیه دانش آموزان، مادران جوان و حرفه ای ها را خوشحال می کند. اما: نباید لیوان را با یک جرعه قورت دهید - اسموتی ها به آرامی نوشیده می شوند.
4. این نوشیدنی‌ها سریع‌تر از غذای جامد جذب می‌شوند، بنابراین حتی در صورت مصرف دیرهنگام معده را اضافه نمی‌کنند.
5. این رژیم برای گیاهخواران و خام خواران مناسب است.
6. با اسموتی ها تا 2- کیلوگرم در 3 روز کم کنید.

این رژیم برای چه کسانی مناسب نیست: موارد منع مصرف

• مشکلات کلیه و کبد. با رژیم اسموتی، این اندام ها مجبور می شوند بیشتر کار کنند. اگر از قبل قادر به مقابله نباشند، نیازی به ریسک کردن نیست.
• اختلالات در دستگاه گوارش(اسهال مکرر، اختلالات روده). اسموتی ها عمدتاً فیبر هستند. نوشیدنی ها با تمیز کردن معده و روده فقط مشکلات ذکر شده اندام های داخلی را تشدید می کنند.
• بارداری، شیردهی. در این دوره از زندگی، رژیم های غذایی سخت و کاهش وزن ناگهانی منع مصرف دارد.
• آلرژی، عدم تحمل به یک محصول خاص. اگر احتمالاً قبلاً با برخی از محصولات آشنا هستید، پس "مد" (اسپیرولینا، اسطوخودوس، توت های آکای، نان زنبور عسل) کلماتی هستند که اکثر مردم برای اولین بار می خوانند. نیازی به استفاده بی رویه از چنین محصولاتی نیست - با آزمایش آلرژی غذایی (که در آزمایشگاه های پزشکی انجام می شود) شروع کنید یا حداقل با معرفی ذره ذره محصولات جدید را به بدن معرفی کنید.

در نهایت، نوشیدن دائمی اسموتی دندانپزشکان را عصبانی می کند. پزشکان این را می گوینددندان های انسان باید هر روز غذای جامد بجوندو بهتر است همان سیب ها را به شکل "بومی" خود بخورید - به این ترتیب پلاک روی دندان ها جمع نمی شود و لثه ها روزانه "ماساژ" دریافت می کنند. بنابراین شما نباید با اسموتی ها «زندگی» کنید.

اصول تهیه اسموتی های رژیمی چیست؟

به نظر می رسد ساده تر از این نیست: همه چیز تازه ای را که دوست دارید (یا در یخچال پیدا می کنید) در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید. خوب، شما می توانید نظرات دوستان خود را نیز در نظر بگیرید.

اما همه چیز به این سادگی نیست!دستور العمل های کوکتل عملکردهای مختلفی دارند: کمک به مبارزه با استرس یا کم خونی، سلامت کبد، کاهش وزن. بنابراین قبل از تهیه این یا آن نوشیدنی، بررسی کنید که این ترکیب چگونه روی بدن تأثیر می گذارد.

بعلاوه،شما باید فقط از مواد تازه بپزید. می توانید از مواد خام منجمد نیز استفاده کنید، اما انجماد باید درست باشد (شوک، یعنی فوری).

سه نوع از این نوشیدنی ها

بیداری (صبح)

اسموتی هایی با محتوای بالای آب میوه و کربوهیدرات. وظیفه آنها ایجاد تن و راه اندازی دستگاه گوارش است.

دستور العمل ممکن است شامل: موز، ماست یا پنیر دلمه، دانه کتان، کینوآ، بلغور جو دوسر بخارپز شود.

نمونه دستور پخت:

• 200 میلی لیتر شیر سویا؛
• 1 عدد موز؛
• 2 قاشق غذاخوری رب بادام؛
• 40 میلی لیتر شربت افرا یا عسل؛
• 40 میلی لیتر قهوه (ترجیحا اسپرسو).

تغذیه (روزانه)

در حقیقت،این یک ناهار کامل است.

موارد زیر به "از بین بردن" گرسنگی و قدرت بدن شما تا پایان روز کمک می کند: کلم پیچ، اسفناج، اسپیرولینا، دانه های چیا، شیر سویا.

نمونه دستور پخت:

• 200 میلی لیتر آب آناناس؛
• 100 میلی لیتر شیر نارگیل؛
• 1 عدد موز؛
• 3 عدد توت فرنگی بزرگ.

آرام بخش (عصر)

بدون کالری اضافی، فقط غذاهای سریع هضم هستند که به معده شما فشار نمی آورند.

در چنین ترکیباتی اضافه کنید: داروهای گیاهی، شیر نارگیل یا بادام.

نمونه دستور غذایک لیوان آب داغ (حداقل 70 درجه) بریزید:

• یک شاخه نعناع تازه؛
• 2-3 ساقه اسطوخودوس؛
• یک تکه آهک

وقتی دم کشید، در مخلوط کن پوره کنید و با عسل شیرین کنید.

چه چیزی را می توان به چنین نوشیدنی هایی اضافه کرد؟

اساس کوکتل "زنده" خواهد بودسبزیجات(به جز سیب زمینی)میوه ها، انواع توت ها، دانه های غلات، آجیل، شیر ترش کم چرب.

اجزای زیر می توانند اثر سم زدایی هر اسموتی را افزایش دهند و همچنین طعم هر نوشیدنی را جالب کنند (در نتیجه منوی رژیم غذایی را به مدت 5، 7 روز متنوع می کنند):

• اسپیرولینا آبی(این کلپ کوهی کوکتل را با پروتئین پر می کند و همچنین رنگ بهشتی چشمگیری به آن می بخشد).
• گرده یا گرده(این منبع ویتامین را هم در داروخانه ها و هم در بازارهای زنبورداران می توان یافت)
• آکای(یک آنتی اکسیدان ارزشمند - یک توت از آمازون که می تواند به صورت تازه یا منجمد استفاده شود)؛
• شربت افرا یا عسل(یک شیرین کننده سالم، اما قبل از خرید چنین محصولی، مواد تشکیل دهنده آن را بررسی کنید).
• زنجبیل("تقویت کننده سیستم ایمنی" که نوشیدنی را تند تر می کند).
• دانه خشخاش(مغذی و آرامش بخش)؛
• پودر کاکائو(منبع کافئین و همچنین "حالت شکلاتی").

اما افزودن نمک و شکر توصیه نمی شود. حتی از عسل هم غافل نشوید - هنوز هم یک محصول پر کالری است.

ذخیره سازی فرمولاسیون تمام شده

بطور کلی،اکثر اسموتی ها را می توان تا 12 ساعت در یک ظرف تمیز و در بسته نگهداری کرد.. اما - فقط در یک یخچال یا کیسه حرارتی که به شما امکان می دهد مواد غذایی را در دمای +7 درجه سانتیگراد نگهداری کنید. یعنی اغلب اسموتی ها را عصر تهیه می کنند تا بتوانید یک لیوان را در ماشین بیندازید و در مسیر سرکار صبحانه بخورید.

در نیمه سرد سال، کوکتل ها را نباید سرد کرد، بلکه گرم کرد (اما به طوری که دمای محصولات از 50+ درجه بیشتر نشود). ساده ترین راه اضافه کردن آب جوش به میوه ها و سبزیجات است. اجزای "ایمنی" زمستان نیز اضافی نخواهد بود: تنتور اکیناسه، جوشانده گل رز، زنجبیل، زردچوبه، ژل رویال و سایر محصولات زنبورداری.

نحوه صحیح نوشیدن این نوشیدنی ها

1. این غذای اصلی است. نه دسر یا کمپوت. بنابراین سوپ و کتلت را با یک لیوان اسموتی ننوشید.
2. من یک هفته این رژیم رو گرفتمغذاهای چرب و سرخ شده را کنار بگذاریدو سایر غذاهای خوشمزه، اما بیش از حد کالری بالا.
3. پخت و نوشید. کوکتل های "زنده" نباید برای استفاده در آینده تکان داده شوند. ویتامین ها از ذخیره شدن رنج می برند (و خود نوشیدنی ممکن است به طرز ناخوشایندی تیره شود).
4. برای اینکه نتایج رژیم غذایی چشمگیر باشد، نه تنها باید از تجزیه چربی ها مراقبت کنید، بلکه همچنینبدن خود را تا حد امکان با آب تمیز اشباع کنید. این به حذف سموم و همچنین حفظ رنگ پوست کمک می کند. بنابراین، هنگام کاهش وزن، قهوه و چای معمول خود را با آب جایگزین کنید - آب آشامیدنی معمولی یا آب معدنی بدون گاز. خیر، چای و قهوه ممنوع نیست. اما به خودتان اجازه نمی دهید بیش از 2 فنجان در روز مصرف کنید - اما حدود 1. 5 لیتر آب بنوشید.
5. اسموتی ها را می توان با رژیم نوشیدنی تهیه کرد، اما مایع بیشتری اضافه کنید تا کوکتل ها پوره نشوند. مهم: فراموش نکنید که رژیم نوشیدن فقط برای ماه اول مفید است - پس از 30 روز، چنین تغذیه می تواند مضر باشد.

آیا می توانم با معده خالی بنوشم؟

متخصصان تغذیه مطمئن هستند:ارزشش را ندارد. با معده خالی، بهتر است آب را با سرکه سیب (آب لیمو) بنوشید - بدن را "بیدار می کند". و فقط بعد از 30 دقیقه برای خود یک اسموتی آماده کنید.

به هر حال، پس از چنین کوکتلی دیگر نیازی به یک صبحانه جامد نخواهید داشت. از نظر کالری و حجم، اسموتی یک وعده غذایی کامل است. اما اگر سیر نیستید، 30-40 دقیقه قبل از غذا یک کوکتل "زنده" بنوشید (این برای ناهار و شام نیز صدق می کند).

آیا خوردن اسموتی در شب امکان پذیر است؟

ممکن است، اما توصیه نمی شود. واقعیت این است که نوشیدنی حاوی سبزیجات و میوه های خام است. یعنی چنین غذایی باید در نیمه اول روز که فعالیت معده حداکثر است مصرف شود.

با این حال، اگر می خواهید، بهتر است برای خودتان چنین کوکتل درست کنید تا اینکه با یک بشقاب کتلت "گناه" کنید.

رژیم نوشیدنی سم زدایی 7 روزه

یک رژیم غذایی موثر، اما غیر معمول برای مردم ما.

برخی از زنان که می خواهند نتایج به دست آمده را بیشتر کنند، یک رژیم غذایی را به رژیم غذایی خود اضافه می کنند.بار ورزشی. اما به یاد داشته باشید: در این مورد ما با یک رژیم غذایی کم کالری سر و کار داریم - به این معنی که مهم است که با تناسب اندام زیاده روی نکنید. با تمرینات دمبل یا لاننج و اسکات نیم ساعته خود را خسته نکنید. به خود اجازه دوچرخه سواری یا پیاده روی در هوای پاک را بدهید. اما می توانید خود را به ورزش های روزانه صبحگاهی محدود کنید.

دوشنبه

1. 5 لیتر آب و4 عدد اسموتی میوه و توت. بهتر است دومی را نه به 4، بلکه به 6-8 وعده غذایی تقسیم کنید. محصولات تازه را انتخاب کنید، اما محصولات منجمد نیز امکان پذیر است.

از شیرین کننده های پر کالری (عسل، شربت افرا) خودداری کنید. و البته بدون شکر.

سهشنبه

4 عدد اسموتی میوه، هر کدام 250 میلی لیتر.

اما در این روز علاوه بر عسل، میوه های خشک شیرین، انگور و موز ممنوع است.

چهار شنبه

در روز چهارشنبه می توانید نه تنها اسموتی میوه، بلکه سبزیجات نیز تهیه کنید.

شما باید بیشترین سبزیجات "کاهش وزن" را انتخاب کنید - مثلاً کرفس، خیار. در عین حال، نباید سعی کنید با افزودن نمک به وعده غذایی خود، قرص را طعم دار کنید. همچنین هیچ ادویه ای تند که باعث می شود بیشتر میل کنید به آن اضافه نکنید.

پنج شنبه

4 اسموتی مورد نیاز را می توان با صبحانه یا شام، متشکل ازمشتی برنج آب پز، و همچنین سبزیجات پخته یا آب پز.

جمعه

4 عدد کوکتل +بخشی از گوشت بدون چربی(گوشت گوساله، گوشت گاو، مرغ، بوقلمون یا خرگوش). مهم است که گوشت طبق اصل یک رژیم غذایی سالم به درستی پخته شود. یک تکه را (در آب یا بخار) بجوشانید یا بپزید.

هنگام پختن فیله مرغ، بسیاری از مردم می ترسند که در فر بیش از حد خشک شود، بنابراین مرغ را با برس روغن می مالند - در عوض، بهتر است فیله را در پوسته پخت بپیچید. به این ترتیب آبدار و بدون کالری اضافی خواهد شد.

شنبه

1. صبحانه: گندم سیاه یا بلغور جو دوسر (یا تکه های بخارپز).
2. شام: گوشت سبک با سبزیجات. شما می توانید هر چیزی را بپزید - تکه های گوشت گاو خورش شده با کلم، خرده مرغ بخارپز با سبزیجات بخارپز، سرخ شده با خرگوش.
3. شام: یک وعده ماست یا پنیر شیرین نشده.

یکشنبه

همان غذاهای شنبه. با این حال، به جای گوشت، بپزیدماهی. اما ارزش خرید انواع کم‌چرب (هیک، کاد، پولاک، چشم سفید، پایک) را دارد.

باید به آرامی از این رژیم خارج شوید. در روز هشتم، یک غذای ممنوعه را به خود بدهید (یا مقدار غذاهای مجاز، کم چرب و سالم را کمی افزایش دهید).

نظرات درباره رژیم های اسموتی

زنان راضیکسانی که کاهش وزن را با کوکتل های "زنده" امتحان کرده اند، به خود می بالند:

• این رژیم غذایی خوشمزه و رضایت بخش است.
• شیک، مد روز، جوان پسند (و همچنین اینستاگرام) است، و همچنین شرم آور نیست که یک لیوان اسموتی را به کلاس یا محل کار بیاورید.
• کوکتل های رنگارنگ چشم را خوشحال می کند.
• می توانید از هر چیزی (حتی گوجه فرنگی با کرفس ساقه دار، حتی توت فرنگی با شیر) بپزید.
• پخت و پز ساده است - بدون ایستادن در کنار اجاق گاز (رویای یک زن حرفه ای یا دانش آموز در طول جلسه).
• چنین تغذیه ای بدن را تمیز می کند.
• در سراسر رژیم یک سبکی دلپذیر در بدن وجود دارد که نه با ناتوانی جنسی، بلکه با تنش هم مرز است.
• چنین تغذیه ای چهره را بهبود می بخشد.
• در 2 هفته می توانید -8 کیلوگرم وزن کم کنید.

با این حال، کاهش وزن همه به آرامی انجام نشد. نظرات منفی کمی وجود دارد، اما هنوز وجود دارند. و این چیزی است که آنها می نویسند: در خارج از فصل، چنین غذایی گران است (اما، شما نمی توانید همان اسپیرولینا را در تابستان بخرید)، و دستور العمل ها برای گوشت خواران متقاعد مناسب نیستند - آنها خواهند بود. از گرسنگی شدید عذاب می دهد.